Día 1: Madrid

Recogida en el aeropuerto. Traslado al hotel. Resto del día libre.



Día 2: Cortegana - Jabugo - Aracena

Desayuno. Comenzaremos nuestro recorrido para comenzaremos nuestra ruta del jamón. Llegada a Cortegana. Visita de la ciudad de Cortegana. Nos dirigiremos hacia Aracena. El punto de partida de la Ruta del Jabugo el Museo del Jamón, que esta en pleno centro urbano. Conoceremos el proceso de crianza, su vida en la dehesa, su alimentación, la matanza tradicional y el proceso de curación y elaboración. También veremos como es el proceso de maduración en las bodegas.



Día 3: Monesterio - Higuera La Real - Frenegal de la Sierra

Desayuno. Visita de los diferentes pueblos. Realizaremos varias visitas a diferentes secaderos para conocer más sobre la elaboración y producción del jamón. Degustación de los diferentes tipos de jamón.



Día 4: El Valle de los Pedroches

Desayuno. Nos dirigiremos hacia Los Pedroches. visitaremos un nuevo secadero donde conoceran la elaboracion del Jamón Iberico de Bellota. Realizaremos
una visita guiada por las instalaciones, los amantes de la buena mesa comprenderán y experimentarán el secreto de la elaboración de los mejores productos ibéricos del mundo de la mano de nuestro maestro jamonero. Sabrás apreciar del valor que tiene un auténtico jamón ibérico.

A continuación disfrutará de una Cata Guiada donde aprenderás a diferenciar los matices, aromas y sabores del auténtico Jamón Ibérico de Bellota mientras lo degustas.



Día 5: Regreso a Madrid

Desayuno, A la hora prevista regreso a Madrid y traslado al aeropuerto/hotel.